Cháo gà tổ yến là món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho người ốm, mau chóng phục hồi sức khỏe. Tốt cho người mới ấm dậy. Sau đây quabieucaocap.com.vn xin chia sẻ cách nấu nấu cháo gà tổ yến bổ dưỡng các bạn có thể tham khảo:
Cháo gà tổ yến bổ dưỡng
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 20g tổ yến đã ngâm nở và làm sạch
- 100g thịt ức gà + 3 con sò điệp khô.
- 3 ly nước gà luộc + 7 ly nước lọc.
- Hành ta cắt nhỏ.
- Gia vị vừa đủ
2. Cách thực hiện
- Ngâm tổ yến khoảng 30 - 45 phút cho tổ yến nở to và vớt ra ngoài để ráo.
- Vo gạo sạch cho vào nấu cháo
- Hấp thị gà khoảng 20 phut, để nguội, xé mỏng và cho gia vị vào ướp.
- Nấu sôi khoảng 5 phút, cho lườn gà và tổ yến vào nêm một ít muối cho vừa ăn. Rắc hành lên ăn nóng.
Lưu ý: Cháo gà tổ yến rất tốt đối với người già, người bệnh. Tuy nhiên, đối với người cơ thể bình thường thì cũng không cần quá cầu kỳ. Chỉ cần chưng yến với đường phèn hoặc hạt sen cũng đủ chất dinh dưỡng và bổ sung các khoáng chất. Hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và trực tiếp về tác dụng của yến sào cũng như cách chế biến tổ yến hiệu quả tại Hotline: 02435 66.88.99 - 02436. 555.888 – 024 39.99.77.55– 09. 66.60.61.69
