Tổ yến sào là một món ăn giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ và phục hồi sức khỏe nhanh chóng cho con người.
Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ
Theo nghiên cứu yến sào có khả năng kích thích tăng trưởng tế bào và biểu bì, giúp sửa chữa các tế bào bị tổn thương, phục hồi các cơ, các mô và da – đây chính là yếu tố căn bản nhất trong quá trình làm đẹp da.
Yến sào đem lại cho bạn làn da tươi sáng mịn màng
Thành phần dưỡng chất Threonine có trong yến sào là chất hình thành elastin và collagen tác dụng giúp cho làn da ít bị nổi mụn, xóa tàn nhang, hết vết nám, mịn màng hồng hào đẹp tự nhiên, đặc biệt đẩy lùi quá trình lão hóa, giúp kéo dài nét thanh xuân cho chị em đơn giản mà hiệu quả lâu dài.
Đặc biệt đối với phụ nữ mang thai thành phần protein, các axit amin và nguyên tố đa vi lượng có trong tổ yến giúp cho thai phụ bổ sung đủ nguồn dinh dưỡng.
Ăn khoảng 02 chén yến/tuần không những tốt cho thai phụ lẫn thai nhi trong thời gian mang thai mà còn giúp cho mẹ và bé sau khi sinh có một làn da mịn màng và một cơ thể khỏe mạnh
Tác dụng của yến sào đối với trẻ em
Yến sào hỗ trợ trẻ em suy dinh dưỡng, còi xương, biếng ăn
Tổ yến đặc biệt rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc hoặc bị các bệnh về phổi, viêm phế quản.
Ngoài ra tổ yến còn giúp kích thích hệ tiêu hóa của bé, giúp cơ thể bé phát triển mạnh khỏe và khả năng miễn dịch, sức đề kháng cũng được cải thiện đáng kể.
Đối với trẻ em ở độ tuổi đi học cũng nên dùng tổ yến, nhất là trong mùa thi cử, sẽ giúp cho hệ thần kinh của bé ổn định, tăng cường trí nhớ, và chống tình trạng mệt mỏi do học hành căng thẳng.
Tác dụng của yến sào đối với người già và người bệnh
Người già thường có nguy cơ đối diện với bệnh tật do các chức năng trong cơ thể bị suy giảm. Với sự suy giảm như vậy, các loại bệnh cũng theo đó mà phát sinh; có thể kể đến một số chứng bệnh thường gặp ở người cao tuổi như: bệnh về đường tiêu hóa (ăn không tiêu, đầy bụng, viêm loét dạ dày, tá tràng...), bệnh về hệ thống tuần hoàn (xơ vữa động mạch, tăng huyết áp...), bệnh về hô hấp (viêm họng, hen phế quản).
Tổ yến sào thực phẩm có lợi co người cao tuổi
Trong trường hợp này, sử dụng yến sào giúp tăng sức đề kháng bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp, cải thiện hệ hô hấp, giảm ho, làm tan đờm.
Đặc biệt yến sào cũng tăng cường chức năng thận, giải trừ độc tố trong máu, rất phù hợp cho những người thường xuyên sử dụng bia rượu và thuốc lá. Bên cạnh đó, yến sào còn làm tăng cảm giác ngon miệng, tăng cường khả năng của hệ tiêu hóa, hệ thống miễn dịch.
Với những người cao tuổi hoặc người bệnh, ăn tổ yến 03 lần/tuần là chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất để giúp họ hấp thu đầy đủ năng lượng và tái tạo các tế bào trong các cơ quan chức năng của cơ thể.
Tác dụng của yến sào với nam giới
Yến sào không chỉ có tác dụng tốt đối với phụ nữ, mà yến sào còn được coi là thực phẩm vàng cho nam giới
Thành phần Acid amin Methionine (0,46%) trong yến sào đặc biệt cần thiết cho nam giới để có được cơ thể săn chắc vì nó nhanh chóng phân hủy và đốt cháy chất béo. Ngoài ra dưỡng chất Menthinine còn hỗ trợ chữa kiệt sức, viêm khớp và bệnh gan hiệu quả.
Tổ yến sào - thực phẩm vàng cho nam giới
Bên cạnh đó yến sào còn có Valine (4,12%) và Isoleucine (2,04%) là các acid giúp điều hòa protein, cân bằng nitơ cần thiết hỗ trợ rất tốt cho nam giới hồi phục sau luyện tập thể dục thể thao.
Một điều ít người biết nữa đó là, trong yến sào có chứa 11,4% chất L-Arginine. Nếu thiếu chất này sẽ làm giảm và rối loạn sự ham muốn ở cả nam và nữ. Vì thế, ăn tổ yến cũng sẽ rất có lợi trong việc điều hòa chức năng tình dục.
Với những tác dụng tuyệt vời của yến sào, sản phẩm bổ dưỡng này được rất nhiều người ưa chuộng và sử dụng thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày.